ミッシェル・クーブレー オールドメルドラム12年?
好評なため洋酒第2弾です。
今回はさらにマニアックなMichel Couvreur(ミッシェル・クーブレイ)です。
マニアックすぎて良く解りません(笑)
webによると「味わいを決定づける要因は蒸留所ではなく、樽そのものが決める」という信念から、熟成に使用するファースト・フィルのシェリー樽は自らが吟味し、蒸留所とは異なる個性の商品に、ベルギー人のおたく親父によって仕上げられているというもの。
クーブレイ氏は、ワイン商からワイン生産者に転じ、ブルゴーニュ地方ボーヌで、昔ながらの製法にこだわりながら造られたスコッチウイスキーを熟成させ、独自にボトリングしている。
それ故商品ラベルには、樽を全面に出す商品名が書かれ(ベリー・シェリードやシェリード・シングルなど)一切「蒸留所名」は刻まれていない。
などの概略はでてきますが、家の奴はおそらく60年〜80年位に買ったと思われるので、探しても画像がありません。
ラベルからはメルドラムハウスとかオールドメルドラムとか12年とかは判るのですが…。まあ12年物とかモルト・ウイスキーぐらいは解るのですが…。詳しい方がおられましたらご教示下さい。
ちなみに最近の商品にはこんな値段がついてます。
Special Vatting 45% 700ml
(スペシャル・バッティング 45%)¥10,700(¥11,235/税込)
Blossoming Auld Sherried 45% 700ml
(ブロッサミング・オールド・シェリード 45%)¥14,200(¥14,910/税込)
Transition 45% 700ml
(トランジション 45%)¥30,700(¥32,235/税込)
Very Sherried 45% 700ml
(ベリー・シェリード 45%)¥30,900(¥32,445/税込)
Ever Young Pristine 47% 500ml¥44,200